林美慧創業素小吃 好書推薦













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林美慧創業素小吃是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

林美慧創業素小吃曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。



  • 出版社：邦聯文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2009/10/22
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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商品訊息功能:

追蹤市場異軍突起的黑馬，
低成本、高利潤，擺脫不景氣，
讓小吃殺手教你精準抓住顧客口味。

台灣吃素人口超過250萬人，10人就有1人吃素；
素食餐飲每逢早晨、初1、15生意總是格外興隆；
台北汀洲路上2個紅綠燈內就有3家素食店；
而小吃業不受景氣影響、門檻低、高利潤是創業的熱門選擇，
因此從事素小吃絕對能讓你在平民美食界成為新寵兒！

【關於part1 開家人緣強強滾的店】
這是一本獨具眼光的好書，對於開素小吃的各種細節說明清楚，例如為何要投入素小吃、種類、經營型態、開店市場調查、資金估算與籌措、成本規劃、承租店面、時間與流程、考證照、物料採買、批發商資訊等詳盡說明，並舉出店家實例讓你在開店的過程中，完整開起展店成功密碼。

【關於part2 招牌頂立的雋永鹹小吃】
鹹小吃是小吃中最熱門的選項，原因在於它的多變性與獨特的風味，想擄獲顧客味蕾的鹹小吃，除了口味要道地，店家的精緻手工更是要具水準，才能讓店的品質長久穩固，林美慧老師精通傳統南北拿手小吃，在她的帶領下，新手也能開店致富。

【關於part3 增加銷售的溫暖羹湯】
湯品是小吃裡絕對要賣的品項，一碗暖呼呼的湯，不但能飽暖顧客的心，也能增加營業額，是店家中炙手可熱的店率源頭。但是一碗好湯，想要熬煮出好的湯頭，需要選對食材與用對技術，在林美慧老師的巧手下，羹湯也能做的豐富變化且滋味非凡，增加業績。博客來網路書局

【關於part4 絕對要賣的飄香飯麵】
飯麵是台灣人的主食，是飲食中絕對不可缺少角色。一盤色香味具全的飯、麵對於食材的選擇與搭配、開味的醬料、好喝的湯頭是都是一場精心的佈局，才能使口感與視覺都大幅提升，在林美慧老師獨具的撇步中，讓店家絕對要賣的飄香飯麵，更方便、更快速、更美味的飽足老饕顧客的胃。

本書特色

★本書是專為開店者量身訂作的實用指南，除了提供賺錢的食譜配方，更提供許多經營層面的資訊，保證能幫助讀者用最經濟實惠的成本創造最高的利潤。

★小吃向來是大街小巷中絕對有人賣的料理，且素小吃是最近市場新興最夯要賣的料理，本書收錄鹹小吃、羹湯、飯麵品項，都是市面上真正不退流行的小吃，在林美慧改良下讓素食者也能一飽口福。

★「開店通」系列所推出的主題，都深受讀者歡迎，每本皆有銷售佳績，值得做為本書採購進量參考。

作者簡介

林美慧

從事烹飪教學已30餘年，擅長快速簡便的家庭式料理，並強調以簡單的調味烹調出美味可口的料理，經常研發私房口味。雖已是名師，但教學認真平易近人，廣受學生及電視媒體的喜愛。不僅是眾多知名美食節目固定來賓，更著有70餘本各式暢銷食譜和健康書。

現任
◎ 萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪教師
◎ 多家電視台烹飪料理節目特別來賓

曾任
◎ 救國團青年服務社烹飪老師
◎ 財經科技大學（原德明商專）烹飪指導老師
◎ 中廣四神湯「快樂總舖師」單元主講人
◎ 中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人
◎ 慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人
◎ 民視「消費高手」主題單元特別來賓
◎ 三立「美食鳳味」主題單元特別來賓
◎ 東森「巧婦當家」主題單元特別來賓
◎ 中天「姊姊妹妹向前衝」主題單元特別來賓

已在邦聯文化出版的書籍－－
《拿手滷味》
《拿手小吃》
《包餃子真簡單》
《超省錢家庭套餐》
《林美慧上菜》
《吃對食物，瑜伽100分》











飛來艷福07



御能帝國02



一柱擎天19



美女帝國04



鬥神將(15)



破穹09



唯武至尊05



大雷神相(10)



誘惑學院之絕色物語16



磁暴傳說06



闇之魔眼(26)



玉女仙道04





  • 出版社：邦聯文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2009/10/22
  • 語言：繁體中文


林美慧創業素小吃

























鬼還怨



我當道士那些年 卷十 苗疆風情畫(4)



孛星誌



我當道士那些年 卷九 苗疆風情畫(3)



聖槍傳說 卷一：聖殿審判



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茅山後裔 之8：不死傳說Ⅱ



茅山後裔 之6：將門虎子Ⅱ



白色鬼塔



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內容來自YAHOO新聞

美股早盤走低

（法新社紐約14日電） 美國股市今天早盤下跌，主因美國聯邦準備理事會備受期待的會議本週稍後即將登場。

開盤後約30分鐘，道瓊工業指數下跌71.62點，或0.44%，來到 percent 16361.47點。

標準普爾500指數下跌8.21點，或0.42%，來到1952.84點；那斯達克指數下跌16.64點，或0.34%，來到4805.71點。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美股早盤走低-152005367.html













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